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Su shi to non dé 2021

價格

HK$368.00

750ml   白葡萄酒

 

這款白葡萄酒散發著類似葡萄柚、八朔橙和鳳梨般的甜美清香,口感柔和且果香豐富,還有葡萄本身的鮮味。清新爽口的微酸味,與白肉魚和貝類,壽司等的鮮味相得益彰。建議飲用溫度為812℃。除了壽司,它還適合搭配刺身、鹽烤等各種和食,不論是日常餐桌還是稍顯正式的宴席,都會讓這瓶酒成為您可靠的選擇。

 

*此商品可配以JOKU禮盒+心意卡套裝, 令禮品更顯心意及價值。

 如需加購 請按此*

數量

產品資料

材料: 葡萄(山梨県産)

酒精度: 12%

製造者: フジクレールワイナリー

詳細內容

Su shi to non dé 2021」使用100%山梨縣產的「甲州」葡萄,並採用稱為「澱上發酵」的法國技術釀造。這種技術是指在發酵過程中保留在酒桶底部的澱渣(由多種成分結晶形成的沉澱物),讓酒在澱渣上熟成,這樣澱渣的鮮味可以融入酒中,賦予輕盈爽口的白葡萄酒更深厚的味道。

 

雖然普遍認為「紅酒配肉類,白酒配魚類」,但並非所有的白葡萄酒都適合與魚類搭配。特別是壽司及刺身,因為是生魚料理,與某些葡萄酒搭配可能會突顯魚肉的腥味,因而更難找到合適的配酒。「Su shi to non dé 2021」專為搭配壽司刺身中的「白肉魚」和「貝類」而開發,讓您享受極致的搭配體驗。

 

*商品圖片僅供參考,顏色可能與實際商品有所不同

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