原料米: レイホウ（長崎県産100％使用）

酒精度: 14%

精米合步: 60

製造者: 吉田屋

「向日葵是罪魁禍首」是由酒蔵吉田屋製作，這個酒蔵在充滿自然美景的島原半島上，傳承了傳統的「羽搾り」技法。這款酒由於在低溫下儲存，保留了新鮮感，並呈現出柔和的口感和米的甜味。低酒精度且適度酸味，使其成為一款可以一口接一口輕鬆飲用的清爽酒品。

長崎縣南島原市擁有溫暖的氣候和肥沃的土壤，自然景觀優美。當地人將向日葵種植在休耕地上，向日葵在夏天綻放成為一道美麗的風景。金黃色的向日葵田成為了絕佳的攝影景點。這些向日葵的明亮和開朗也成為了這款酒名字的靈感之一。「向日葵是罪魁禍首」使用了從這些向日葵中提取的酵母來釀造。

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