材料: 小麥、大麥

酒精度: 22%

製造者: 壱岐の華

這款燒酎的芳醇和醇厚感來自於蔵獨特的「和水熟成」方法。完成的燒酎原酒會進行加水後，經過兩年以上的慢熟化過程，這種長時間的熟成讓口感變得柔和，並帶來令人微笑的醇厚味道。

本格麥燒酎的故鄉是長崎縣，壱岐島的「壱岐之華」酒造致力於製作地道的壱岐燒酎。在現代市場上，輕口味的燒酎越來越多，但「壱岐之華」仍然堅持使用當地素材，製作香氣濃郁且風味豐富的壱岐燒酎。他們珍惜每一款燒酎背後的故事，並將傳統工藝與熱情傳遞給每一位品酒者。

在長崎縣的壱岐島上，有一塊名為「微笑的猩猩岩」的岩石。它看起來像是向天空微笑的猩猩側臉，這是一個非常令人愉悅的壱岐觀光名勝。同樣在壱岐的黑崎半島上，還有一塊「猿岩」，它看起來像是猿猴在遠方凝望，兩者相對而立。這些由壱岐豐饒自然創造的奇蹟，也許正在享受著壱岐燒酎的香濃麥香。

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